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A cozinha do Povo mostra-se em técnicas tradicionais, onde a criatividade dá lugar a um menu intuitivo, justo e equilibrado feito para saborear e, sem mais, partilhar. Aqui, o produto é sazonal e o produtor local; nas mãos da equipa do chef Bernardo Agrela entregamos a responsabilidade de elevar a matéria-prima ao gosto do freguês.

Povo’s cuisine is unraveled in traditional techniques. Out of creativity, an intituitive, fair and balanced menu is made for savour and share. Here, the goods are seasonal and the producers are local. The responsability of heightening the raw material to your needs relies at the hands of chef Bernardo Agrela and his team.

Português
English
ENTRETÉM
Pão, manteiga , azeite de ervas
Pão extra
Tártaro de atum
Salada de polvo
Brandada de bacalhau
Prato de queijo
Prato de enchidos
Rissol de polvo
Pastel de massa tenra de camarão picante
Croquete de carne de alguidar
Croquete de feijão preto com legumes
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PEIXE
Bolonhesa de choco
Prego de sarrajão com batatas fritas
Fricassé de lírio
Arroz de berbigão com jaquinzinhos
Ameijoas com camarão salteado
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CARNE
Arroz de forno de javali
Migas com secretos de porco
Costela mindinha com molho de dobrada
Iscas de pato com ananás
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VEGETARIANO
Couve de bruxelas fritas
Rabanada com texturas de cenoura
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ACOMPANHAMENTOS
Legumes verdes salteados com broa
Salsifi, pera e presunto
Salada de pera bêbeda com avelãs e pickles
Batata Frita
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SOBREMESA
Pão de ló com queijo da Joana
Mousse de chocolate com bolo de milho
Suspiro e bolacha de amêndoa com creme de lima
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SANDES
Sandes de carne de vaca estufada
Tosta de cogumelos
Tosta de presunto e queijo
Tosta mista
Tosta de queijo
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Taxa artística
5
Alguns pratos podem conter ingredientes considerados alergénios. Para mais informações consulte um dos nossos funcionários.
IVA incluído à taxa em vigor. Este estabelecimento possui livro de reclamações.
APPETIZERS
Bread, olive butter, herbs olive oil|
Extra bread
Tuna tartare
Octopus salad
Cod brandade
Cheese board
Charcuterie board
Octopus rissole
Spicy prawn pastry
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FISH
Squid Bolognese
Tuna steak with french fries
Amberjack fricassee
Cockles rice with fried baby horse mackerel
Clams and sauteed prawns
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MEAT
Oven wild pork rice
"Migas" with Iberian pork
Beef ribs with tripe sauce
Duck liver with grilled pineapple
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VEGETARIAN
Fried brussels sprouts with vegetables
Pain perdu with carrot textures
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SIDE DISHES
Stir fried green vegetables with corn bread crumble
Salsifi, pear and Iberic ham
3€
Pear, wine, pickles and hazelnut salad
Stir fried green vegetables with corn bread crumble
French Fries
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DESSERTS
Joana’s sponge cake with cheese
Chocolate Mousse with Corn cake
Meringue and almond biscuit with lime curd
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SANDWICHES
Stewed beef sandwich
Mushroom toast
Iberic ham and cheese toast
Ham and cheese toast
Cheese toast
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Artistic fee
5
Some dishes ingredients considered allergenic. For more information please contact our staff.
VAT at the current rate is included in the quoted prices. This establishment has a Complaints Book.